Las picaderas son las primeras propuestas que deben estar presentes en la mesa a la hora de reunirse con familiares, amigos y hasta en ambientes laborales. Platos simples pero deliciosos que sean preparados de manera pr\u00e1ctica y r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n
Para Perla Lafontaine esas delicias culinarias fueron la oportunidad para salir adelante y convertirse en una joven empresaria con su proyecto TastyDelis, el cual surgi\u00f3 en respuesta a la crisis econ\u00f3mica que enfrentan miles de dominicanos, producto del COVID-19.<\/p>\n\n\n\n
La emprendedora con una sonrisa se define como una mujer inquieta, que siempre basa su accionar en el respeto y la honestidad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDespu\u00e9s de meses de estar suspendida en mi trabajo, me despidieron y motivada por esa parte de m\u00ed que no puede estar quieta empec\u00e9 a buscar una alternativa\u2026 Y pens\u00e9: \u00bfPor qu\u00e9 no sacarle provecho a lo que realmente amo y que seg\u00fan mi familia y amigos hago muy bien, cocinar\u201d, manifiesta Lafontaine llena de orgullo a elCaribe<\/p>\n\n\n\n
Nacida en Santo Domingo pero radicada en la tierra de la Virgen Mar\u00eda, Hig\u00fcey, la psic\u00f3loga cl\u00ednica confiesa que a pesar de que no ten\u00eda una residencia fija por las ofertas de trabajo que recib\u00edan sus padres, su infancia fue muy feliz y pudo disfrutar cada una de sus etapas sin desperdicios.<\/p>\n\n\n\n
Lafontaine comenta con una mirada risue\u00f1a y tono de felicidad que viene de una familia peque\u00f1a pero muy unida que siempre apoya cada uno de sus proyectos y la incentiva cada d\u00eda a ser mejor persona. De personalidad t\u00edmida, as\u00ed se define Perla, comportamiento que le atribuye a su vida n\u00f3mada, pero asegura que esto no le afect\u00f3 en su desarrollo personal y agradece hoy en d\u00eda a sus padres por esa infancia de tanto disfrut\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cVengo de una familia nuclear peque\u00f1a, mi pap\u00e1, mi mam\u00e1 y mis hermanos. Aunque nac\u00ed en Santo Domingo por temas de trabajo de mis padres nos mantuvimos viviendo peque\u00f1as temporadas en Hig\u00fcey como en mi ciudad natal\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Inspirada en el amor que sent\u00eda su padre por la cocina, la emprendedora empez\u00f3 en su c\u00edrculo social a empujar su idea empresarial, dando a cada uno de sus amigos y conocidos sus creaciones.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCrec\u00ed observando a mi pap\u00e1, quien cocinaba todo el tiempo, decoraba la comida, y eso me gustaba, me gustaba tanto que llegu\u00e9 a tener planes de estudiar gastronom\u00eda, aunque con el tiempo surgieron otros intereses, el amor por la cocina permaneci\u00f3 intacto\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la joven emprendedora su familia ha sido el pilar fundamental en su vida. TastyDelis, es un nombre compuesto por dos palabras derivadas del idioma ingl\u00e9s, Tasty, que significa probar y Delis que hace referencia al calificativo de delicioso.<\/p>\n\n\n\n
Estas palabras son, seg\u00fan Lafontaine, perfectas para describir sus productos. Dijo que para las personas que los prueban son \u201cpeque\u00f1os bocados que te dejan con una sensaci\u00f3n deliciosa en tu paladar y con deseos de m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Croquetas, empanadas, quipes fueron las primeras preparaciones que le abrieron las puertas a esta peque\u00f1a empresaria, sin embargo, el men\u00fa de TastyDelis fue ampliando a medida que fue creciendo sus comensales.<\/p>\n\n\n\n
Hoy en d\u00eda a su carta de alimentos fueron incorporadas las catibias (empanadas con masa de yuca), lasa\u00f1as, minis sandwiches, arepas de arroz y canastitas rellenas de salsa pizza. Platillos que son acompa\u00f1ados de una salsa verde a base de especies y vegetales frescos.<\/p>\n\n\n\n
A Perla Lafontaine se le puede ubicar a trav\u00e9s de las redes sociales en la cuenta @tasty.delis o mediante el tel\u00e9fono 829-370-4778.<\/p>\n\n\n\n
Sus productos son elaborados en casa y distribuidos a diferentes puntos de Hig\u00fcey, pero gracias a la promoci\u00f3n por el sabor inigualable que tiene sus bocadillos recibe de clientes en Punta Cana y La Romana.<\/p>\n\n\n\n
Aunque inici\u00f3 ofreciendo sus elaboraciones a personas de manera individual, hoy en d\u00eda sus servicios son dirigidos exclusivamente para eventos. \u201cTastyDelis como sue\u00f1o tiene mucho tiempo pero como proyecto tiene pocos meses, pero estos son el tiempo suficiente para ser lo es hoy en d\u00eda, un exitoso negocio\u201d, expres\u00f3 Lafontaine.<\/p>\n\n\n\n
El \u00e9xito de su negocio lo atribuye su \u00e9xito a la pasi\u00f3n, el amor, combinado con el esfuerzo y la disciplina que puso en su idea empresarial, es por esto que insta a todas las personas que quieren emprender un negocio a luchar por lo que quieren sin desmayar en el intento.<\/p>\n\n\n\n
Indic\u00f3, muy sonriente, que siempre los inicios son dif\u00edciles pero que con la ayuda de Dios y el apoyo de las personas cercanas se puede encontrar el camino.<\/p>\n\n\n\n
Una iniciativa que ha ido caminando sobre ruedas<\/strong><\/p>\n\n\n\n TastyDelis me ha dado m\u00e1s de lo que yo misma me propuse al principio de esta iniciativa\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n Al ser preguntada sobre si es TastyDelis un negocio rentable, respondi\u00f3 con entusiasmo, que s\u00ed y que la rentabilidad depender\u00e1 del esfuerzo y empe\u00f1o que se le ponga al sue\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n La emprendedora afirm\u00f3 que se preocupa por cada detalle a la hora de elaborar sus alimentos sin dejar de apoyar los productos locales y peque\u00f1as empresas. \u201cGracias a Dios por iluminarme y a mis padres que siempre me han apoyado desde el inicio y eso que he logrado con este hermoso proyecto TastyDelis, se lo debo a ellos, en todo lo que necesito me ayudan, siempre dispuestos. Mis amigos tambi\u00e9n juegan un papel importante por ser los portavoces de mi negocio y recomendar cada uno de mis platillos\u201d, expresa la emprendedora con gran safisfacci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Rosmery Feliz, El Caribe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Las picaderas son las primeras propuestas que deben estar presentes en la mesa a la hora de reunirse con familiares, amigos y hasta en ambientes laborales. Platos simples pero deliciosos…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[282],"tags":[529,530],"class_list":["post-1072","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-altagracia","tag-emprendedurismo","tag-perla-lafontaine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1072"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1072\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/puntacanatvrd.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}